Pectus Falerno del Massico Bianco DOP

16,00 €

Ottenuto da uva falanghina allevata alle pendici del vulcano di Roccamonfina, fermentato in barrique per sei mesi. Presenta luminose tonalità di giallo paglierino, profumi di fiori di campo e note variegate di frutti agrumati.

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Ottenuto da uva falanghina allevata alle pendici del vulcano di Roccamonfina, fermentato in barrique per sei mesi. Presenta luminose tonalità di giallo paglierino, profumi di fiori di campo e note variegate di frutti agrumati.

Denominazione: Falerno del Massico Bianco DOP

Uvaggio: Falanghina 100%

Forme di Allevamento: Guyot

Ceppi/Ettaro: 5’200 (Sesto di m. 2,40 x 1,00)

Resa/Ettaro: 50 - 60 qll

Affinamento in barriques: 6 Mesi

Affinamento in bottiglia: 5 Mesi

Grado Alcolico: 13,00% - 14,00% in vol.

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