Tartufo d'estate - Fettine in olio d'oliva

I cristalli di sale sono prodotti secondo metodi tradizionali in uso sin dai tempi dei Fenici e asciugati in maniera naturale. 

Il datterino rosso , è frutto di una delle terre più fertili e ricche di produzioni agroalimentari: la Piana del Sele nella provincia di Salerno. Il datterino ha dimensioni ridotte, ed una tipica forma allungata a "dattero".

Zucchine alla scapece lessate in aceto, in olio extravergine d’oliva. 

Definita extra per l’alta percentuale di frutta contenete per produrla. Non contiene addensanti ne conservanti e viene cucinata nella maniera classica. È ideale con dei formaggi morbidi stagionati e come prima colazione.

Definita extra per l’alta percentuale di frutta contenete per produrla. Non contiene addensanti ne conservanti e viene cucinata nella maniera classica. È ideale con dei formaggi morbidi stagionati e come prima colazione.

Bottarga di Tonno grattugiata 
Confezione: 50gr

Affettare a lamelle sottili su piatti caldi e freddi, utilizzando anche il succo di tartufo contenuto nel vaso quale condimento.

Le nostre creme sono autentiche purè di tartufo. Ideali per impreziosire i piatti caldi del sapore del prezioso tubero. Vengono preparate con 99% di tartufo e un po’ di olio di oliva, senza l’aggiunta di altri ingredienti, così da potervi...

Piccole pesche acerbe, tolte dall’albero prima ancora che sia formato il nocciolo. Questo fa si che si possano gustare nella loro interezza.

Pomodoro Datterino Giallo al naturale 350gr - Grangusto

Carciofini a spicchi grigliati in Olio Extravergine di Oliva.