La delicatezza, l'armonia, una leggera nota fruttata: stiamo parlando del nostro Olio EVO Dolce. Questa tipologia di olio, oggi tanto vituperato, è invece quello preferito da gran parte dei consumatori che non amano l'amaro e il piccante
Olio Extra Vergine di Oliva DOLCE
L'ultima volta che questo prodotto è stato aggiunto al carrello: 06/12/2020
7,90 €
La delicatezza, l'armonia, una leggera nota fruttata: stiamo parlando del nostro Olio EVO Dolce. Questa tipologia di olio, oggi tanto vituperato, è invece quello preferito da gran parte dei consumatori che non amano l'amaro e il piccante
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La delicatezza, l'armonia, una leggera nota fruttata: stiamo parlando del nostro Olio EVO Dolce. Questa tipologia di olio, oggi tanto vituperato, è invece quello preferito da gran parte dei consumatori che non amano l'amaro e il piccante. Questa la nostra iniziativa! Quella di proporre un Olio Extravergine delicato in contrapposizione all'amarezza dell'EVO solitamente premiato e declamato dai Sommelier.
Per il suo ottenimento è doveroso creare un blend di varietà di cultivar quali Leccino, Frantoio, Sessana e Caiazzana. Tutte rigorosamente territoriali. La molitura avviene entro e non oltre 24 ore dalla raccolta.
La sua fragranza soddisfa anche palati più scettici.
Formati disponibili: Bottiglia da 500ml
RISULTATI ANALISI OLIO APPENA PRODOTTO:
ACIDITA: 0,52 (Valore limite EVO 0,80)
PEROSSIDI: 8,7 (Val. limite EVO 20,00)
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