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È un legume coltivato nell‘area dell’alto Casertano, presidio SlowFood.
Lupino Gigante di Vairano 1Kg
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È un legume coltivato nell‘area dell’alto Casertano, presidio SlowFood.
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È un legume coltivato nell‘area dell’alto Casertano, presidio SlowFood.
È caratterizzato dalle grandi dimensioni, da cui ne prende il nome.
Il prodotto è conservato in una soluzione di acqua e sale.
Ricco di proteine, fibre e minerali, privo di colesterolo e glutine.
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