Pecorino Canestrato di Moliterno IGP 1Kg

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Il Pecorino canestrato di Moliterno IGP è un formaggio tipico della Lucania, proveniente da latte del territorio Lucano, dell'azienda L' Oro dei Fornaci. 

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Il Pecorino canestrato di Moliterno IGP è un formaggio tipico della Lucania, proveniente da latte del territorio Lucano, dell'azienda L' Oro dei Fornaci. 

Ingredienti: Latte ovicaprino Lucano, caglio, sale
Stagionatura: da 6 a 24 mesi
Pezzatura: da 3kg a 5kg circa
Tipologia di pasta: semidura, di colore giallo / marrone
Note aromatiche: sapore deciso e delicato, aromatico e leggermente piccante

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