Muletrum - Formaggio di Capra e pecora canestrato - 1Kg

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Muletrum è un formaggio di Capra e Pecora, proveniente da latte Italiano, dell'azienda L'oro dei Fornaci.

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Muletrum è un formaggio di Capra e Pecora, proveniente da latte Italiano, dell'azienda L'oro dei Fornaci.

Ingredienti: Latte Ovicaprino Italiano, caglio, sale
Stagionatura: da 8 a 16 mesi
Pezzatura: 5kg circa
Tipologia di pasta: semidura, di colore giallo paglierino
Note aromatiche: sapore deciso e delicato, aromatico e leggermente piccante

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