Ricerca
Categorie
-
Wine & Beverage
In Promo
Piemonte Wine Box
450,00 €Campania Box Wine
449,00 €In PromoIsac Baladin 0,75cl
9,90 €Elixir Baladin 0,75cl
9,90 €Nazionale Baladin 0,75cl
9,50 €Pop Baladin 33cl
2,49 €I Più vendutiPiemonte Wine Box
450,00 €Campania Box Wine
449,00 € - Carne fresca e Preparati
- Formaggi e Mozzarella
- Salumi Selezionati
- Pasta e Riso
- Sughi e Conserve
- Pane, Biscotti e Farine
- Offerte
- Top Selection
- Gift Box
- Cerca per Brand
- Prodotti Stagionali
-
Speciale Delivery
Informazioni
Chiancheria Gourmet, in Via Ostiense 52, mette a disposizione i propri driver per consegnare ad uffici e ad abitazioni le sue prelibatezze. Metti nel carrello i prodotti che vuoi ricevere, e nelle note dell'ordine inserisci l'ora in cui vuoi ricevere tutto!
Grazie, a prestoZone DeliveryI nostri Ryder raggiungono le vostre abitazioni con l'uso di Bauletti termici che garantiscono il controllo della temperatura fino ad un'ora. Consegna nei seguenti CAP di Roma: 00154, 00143, 00153, 00146, 00148, 00151, 00152.
Filtra per
Marca
Marca
Prezzo
Prezzo
Mozzarella di Bufala
La Mozzarella di Bufala Campana è tra i formaggi più apprezzati e mangiati in Italia. Un formaggio fresco a pasta filata, proveniente dal latte di bufala dell'allevamento dell'Agricola Vitale.
La Mozzarella di Bufala Campana è l’unica mozzarella in commercio ad aver ottenuto il riconoscimento europeo della DOP.
Una Mozzarella è quindi DOP se:
- Viene utilizzato esclusivamente latte di bufala intero fresco proveniente dagli allevamenti dell’area certificata.
- Con la denominazione di Origine Protetta vengono riconosciute quelle caratteristiche organolettiche e merceologiche del formaggio tipico mozzarella di bufala campana, derivate da precise condizioni ambientali e dai metodi tradizionali di lavorazione esistenti solo in questa specifica area di produzione.
- Solo i caseifici che superano l’impegnativo iter di certificazione possono ottenere il marchio della DOP. Successivamente, tali aziende, vengono monitorate costantemente attraverso analisi per garantire il rispetto del disciplinare e gli alti standard qualitativi del prodotto messo in commercio.
La Filiera della Mozzarella di Bufala
filtri attivi
Mozzarella di Bufala Campana DOP 1Kg
Mozzarella di bufala, prodotta esclusivamente con latte di bufala. Peso di ogni singolo pezzo 500 gr.
Burrata di Bufala 180 gr
Latte di Bufala pastorizzato, siero innesto naturale, sale, caglio. Confezionata in bicchiere 180gr.